Уральский государственный экономический университет торжественно вручил награды за научную, внеучебную, общественную и спортивную деятельность в течение учебного года.

Размещен график предзащиты для групп ТПОП-22, ИНО ЗБ ОиУПП-23, ЗТПОП-24-2-у и ЗТПОП-25-3-у

V Международная научно-практическая конференция 

Преподаватели и сотрудники кафедры Технологии питания приняли участие в мастер-классах Евразийской смены старшеклассников 2025.

 

В прошедшие выходные на Плотинке проходил XIV Фестиваль барбекю. Профессионалы и любители соревновались в мастерстве приготовления мяса, а екатеринбуржцы с удовольствием всё пробовали.

В локации Фонда «Золотое сечение» на Ясной, 5 провели итоговую конференцию программы «Сириус.Лето: начни свой проект».

Сегодня в столовой Уральского государственного экономического университета можно было попробовать блюда, приготовленные по рецептам времен Великой Отечественной войны. Готовили не только повара столовой, но и сами студенты.

В Уральском государственном экономическом университете дети-сироты из Каменска-Уральского в честь приближающегося Дня Победы пекли медово-имбирные пряники. 9 мая кондитерские изделия вручат ветеранам Великой Отечественной войны.

25 апреля для для учащихся школ г. Бишкек мастер-шеф кафедры Технологии питания Каржавин Илья Алексеевич провел мастер-класс на тему «Весенний светофор».

В рамках Конгресса предпринимательства и инжиниринга XV Евразийского экономического форума молодежи состоялся финал Международного конкурса научно-исследовательских работ «Продовольственная безопасность».

В рамках XV Евразийского экономического форума молодёжи сегодня в УрГЭУ открылась XII Международная научно-практическая конференция «Инновационные технологии в пищевой промышленности и общественном питании».

В период с 1 по 2 апреля 2025 года в городе Екатеринбурге состоялся II Ресторанный Форум Урала «Кухня».

Мероприятие организовано совместно с благотворительным фондом «Небо».

Международная научно-практическая конференция для студентов и преподавателей

23 марта в Уральском государственном экономическом университете состоялся последний в нынешнем учебном году День открытых дверей. Будущие абитуриенты и их родители пришли, чтобы узнать об изменениях в правилах поступления и особенностях обучения в УрГЭУ.

Состоялась защита выпускных квалификационных работ у студентов заочной формы обучения и непрерывного образования направления подготовки бакалавриата, гр. зТПОП-20.

Со студентами 3 курса группы ТПОП-22 проведено практическое занятие по дисциплине «Технология продукции общественного питания» на производстве комбината питания «Кейтеринбург» бизнес-центра «Небо».

В рамках Дня науки на кафедре технологии питания прошел мастер-класс для студентов гимназии №47 по формам обслуживания в ресторане.

В Уральском государственном экономическом университете состоялся кулинарный конкурс «Блин! Вот и весна пришла!» Студенты пекли главное лакомство масленичной недели — блины.