Поздравление выпускникам от заведующего кафедрой Технологии питания Чугуновой О.В.

16 июня 2022 года на базе Кыргызский государственный технический университет им. И. Раззакова состоялась VII Международная сетевая научно-практической конференция «Интеграционные процессы в научно-техническом и образовательном пространстве».

Сегодня Мы представляем Вам кадры с защиты выпускных квалификацинных работ студентов группы МТПП-20, проходивших на Кафедре Технологии питания в конце июня.

Состоялась защита выпускных квалификационных работ у студентов очной формы обучения и непрерывного образования направления подготовки бакалавриата, гр. ТПОП-18 и ТПОП-19-1 соответственно.

Самое яркое и самое вкусное событие Урала — Фестиваль Барбекю в Екатеринбурге собрал этим летом всех заядлых гурманов и лучших поваров со всей страны.

В международных и всероссийских конкурсах, которые проводились в рамках шести конгрессов XII Евразийского экономического форума молодежи, победителями стали более полусотни школьников и студентов не только из России, но и зарубежных стран. Дипломы лауреатов дадут поступающим в УрГЭУ, в том числе и в магистратуру, ценные дополнительные баллы.

В Уральском государственном экономическом университете состоялся Областной конкурс профессионального мастерства «Славим человека труда!». Десятки претендентов на звание «Лучший повар» готовили свои коронные блюда. Жюри оценивало не только вкус и оригинальность подачи, но и владение современными техниками приготовления пищи.

1 июня 2022 г. в 19:00 в УрГЭУ (ауд. 152) состоится День открытых дверей, в ходе которого выпускники вузов, имеющие высшее образование любого уровня (бакалавр или специалист), желающие получить второе или последующие высшее образование познакомят с новыми магистерскими программами.

В рамках мероприятий Московского академического экономического форума и Международного проекта «Славянский молодежный диалог: язык, история, культура» прошел мастер-класс «Продвижение культуры и истории славянских народов через гастрономические традиции». Мастер-класс подготовила кафедра Технологии питания с особым участием заведующего кафедрой Ольги Викторовны Чугуновой и доцента Екатерины Крюковой совместно со Школой сервиса и гостеприимства Уральского государственного экономического университета.

16 мая 2022 года в рамках профориентации состоялся мастер-класс для учеников 7 класса школы №102.

С 11 по 13 мая 2022 года в Москве в выставочном комплексе «Гостиный Двор» состоялся XVI Всероссийский форум «Здоровье нации – основа процветания России». Официальными организаторами форума являются Общероссийская общественная организация «Лига здоровья нации» и Министерство здравоохранения Российской Федерации.

Преподаватели, сотрудники и аспиранты кафедры Технологии питания приняли участие в Акции «Вальс Победы», посвященную героическому подвигу советского народа в борьбе с захватчиками.

Поздравляем Бикбулатова Павла с победой в конкурсе по направлению «Питание. Качество. Технологии» и Чугунова Петра за актуальные исследования, отмеченные дипломом 1 степени.

28 апреля 2022 г. состоялась работа секции «Питание. Качество. Технологии» в рамках XVIII Международной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых «Проспект Свободный - 2022», проводимой в Сибирском федеральном университете (СФУ).

В XII Евразийском экономическом форуме молодежи «Россия и мир в новых реалиях: изменение мирохозяйственных связей» приняли активное участие в обслуживании гостей форума студенты кафедры технологии питания с участием доцента кафедры Крюковой Екатерины Владимировны и ведущего специалиста института менеджмента, предпринимательства и гостеприимства Пешковой Татьяны Андреевны.

28 апреля 2022 года в Кемеровском государственном медицинском университет Министерства здравоохранения РФ (г. Кемерово) прошла I Международная научно-практическая конференция «Интеграция теории и практики в медицине: достижения и перспективы»

27 апреля 2022 года состоялось награждение призеров 45 конкурсов XII Евразийского экономического форума молодежи «Россия и мир в новых реалиях: изменение мирохозяйственных связей».

В рамках XII Евразийского экономического форума молодежи «Россия и мир в новых реалиях: изменение мирохозяйственных связей» прошел Международный конкурс научно-исследовательских проектов молодежи «Продовольственная безопасность», направление «Индустрия питания: технологии, качество, инновации».

26 апреля 2022 года начался XII Евразийский экономический форум молодежи «Россия и мир в новых реалиях: изменение мирохозяйственных связей». В первый день форума с открытой лекцией выступила Кошоева Толгонай Рысбековна – заведующая кафедрой технологии продуктов общественного питания Кыргызского государственного технического университета им. И. Раззакова (г. Бишкек, Кыргызская Республика).

В выставочном центре "Екатеринбург-Экспо" состоялось торжественное открытие XII Евразийского экономического форума молодежи «Россия и мир в новых реалиях: изменение мирохозяйственных связей». Сегодня XII ЕЭФМ — это более восьми тысяч участников из 92 стран мира и 76 регионов России.