Внутри ссылки на Положение и Программу проведения Чемпионата.

Сегодня мы понимаем, что еда – это не только пища, поскольку нам всегда важен процесс подачи блюда к столу. Вне зависимости от того, где мы находимся – дома, в ресторане, либо в гостях – мы подчеркиваем важность самого процесса потребления пищи, его естественность и красоту.

Президент Национальной ассоциации кулинаров России Виктор Борисович Беляев провел мастер-класс для студентов, руководителей, поваров, технологов ресторанов и кафе

Подводим самые важные итоги работы кафедры за 2015 год

50 лет Кафедре Технологии питания! В минувшие выходные Кафедра Технологии питания собрала практически всех преподавателей, которые творили её великую историю. В этот вечер было сказано много слов и сыграно творческих поздравлений. Сейчас мы предлагаем Вам увидеть эмоции Праздника в нашем фоторепортаже из Forum Cafe.

Студентка группы Анна Гилина рассказала посетителям сайта о том, как это было.

50 лет Кафедре Технологии питания! Кафедра Технологий питания была организована в 1965 году и занималась подготовкой инженеров технологов по специальности  «Технология продуктов общественного питания». 

С 1 по 7 ноября на кафедре Технологий проходила серия мастер-классов, посвященных обучения школьников 6-7 классов навыкам поварского мастерства.

Cтудентка из группы ТПОП-12 теперь стипендиат Президента!

Итоги мероприятия, прошедшего на кафедре Технологий питания 23 октября в рамках празднования Международного дня повара.

С 2004 года каждое 20 октября более чем в 70-ти странах мира чествуют поваров и кулинаров. 

Сегодня, 20 октября, кафедра Технологий питания поздравляет всех с "вкусным и полезным" праздником и приглашает принять участие в мероприятиях, посвященных Международному Дню Повара в ближайшие 3 дня.

С 8 по 10 сентября состоялся девятый Международный кулинарный салон «ЕврАзия»

3 сентября в УрГЭУ прошел первый ОРГ комитет по проведению первого благотворительного фестиваля "РАТАТУЙ" среди детей-сирот города Екатеринбург.

Коллектив кафедры Технологии питания и администрация сайта TP.USUE.RU поздравляет всех с началом нового учебного года - С ПЕРВЫМ СЕНТЯБРЯ!!!

16-18 июля гуру современного кондитерского мира – шеф Антонио Бащур на площадке кафедры технологии питания УрГЭУ дал мастер-класс. 

В минувшие выходные команда УрГЭУ приняла участие в V Общегородском фестивале барбекю, который прошел в ЦПКиО им. Маяковского.

15 апреля 2015 года прошла III Международная научно-практическая конференция «Инновационные технологии в сфере питания, сервиса и торговли».

C номинацией "Лучшая группа года по науке Института торговли, питания и сервиса!!!

Вниманию студентов и всех желающих! Кафедра Технологии питания объявляет о начале ежегодного конкурса на самые оригинальные новогодние украшения.