институт торговли, пищевых технологий и сервиса
кафедра
технологий питания

+7 (343) 221-26-72

Новости

13
Ноября 2017

Международная научно-практическая конференция «Инновационные технологии

в пищевой промышленности и общественном питании»

17 ноября 2017 года в 10:30 в Уральском государственном экономическом университете состоится Международная научно-практическая конференция «Инновационные технологии в пищевой промышленности и общественном питании», посвященная 70-летнему юбилею заслуженного деятеля науки РФ, д.биол.н., профессора Валерия Позняковского.
02
Ноября 2017

Фоторепортаж мастер-класса А. Рыдзевского

«Рыба и овощи идеальная пара»

Андрей Рыдзевский – Член Национальной гильдии шеф-поваров России, шеф-повар компании Electrolux Food Service СНГ. Работал в ресторанах «Алабама”, “Скандинавия”, “Экспедиция”, “Маркет” (китайская/азиатская кухня).
25
Октября 2017

Преподаватель Кафедры Яна Старовойтова

побывала на миланской выставке гостеприимства!

С 20 по 24 октября 2017 года в 14 павильонах были сведены воедино производство и обслуживание с учетом специфики направления, каждой отдельной компании.

Потенциальные работодатели