Объявления

12 / Марта / 2024
В разделе Диплом обновлено учебное пособие для выполнения выпускной квалификационной работы в форме научной работы в соответствии с действующими требованиями оформления.  


11 / Марта / 2024
Расписание консультаций по вопросам прошедших и ближайших учебных занятий и сессий, пересдач контрольных, курсовых работ и отчетов о практике у преподавателей Кафедры можно посмотреть здесь


04 / Сентября / 2023
22 cентября в Екатеринбурге пройдет крупнейший Евразийский ресторанный форум 2023, который объединит гуру своего дела — собственников ресторанного бизнеса, рестораторов, ведущих шеф-поваров, маркетологов из ресторанной сферы.


07 / Ноября / 2022
 В РФ разработают стандарты качества общепита. Цель инициативы — актуализировать и сформировать новые правила работы в заведениях, доставки блюд, хранения продуктов, чтобы в итоге повысить качество услуг.


08 / Октября / 2021
Для участия в Конференции приглашаются научные сотрудники, докторанты, аспиранты, соискатели, студенты, работники исследовательских организаций; педагогические работники образовательных организаций, организаций дополнительного образования и другие заинтересованные лица.


17 / Мая / 2021
«Кулинария 4:0» - это один из проектов под брендом «Уральская кухня», Конкурс, проводимый в рамках региональной площадки «Московского академического экономического форума».


28 / Апреля / 2021
Одно из основных направлений деятельности - организация корпоративного и бюджетного питания: предприятия общественного питания, организация питания в медицинских организациях, дошкольных образовательных учреждениях, общеобразовательных учреждениях в г. Екатеринбурге, г. Полевской, г. Серов, г. Нижний Тагил, г. Первоуральск.


05 / Февраля / 2021
Создание инновационных технологий получения продукции кормового и пищевого назначения с использованием растительного и животного сырья