Приветствуем новый студенческий отряд «Servium»!

 

В УрГЭУ появился новый студенческий отряд «Servium». Он создан при Школе сервиса и гостеприимства Института менеджмента, предпринимательства и инжиниринга.

В отряд вошли 40 человек — студенты разных курсов Института, обучающиеся по таким направлениям, как «Технология продукции и организация общественного питания», «Сервис», «Туризм», «Гостиничное дело». Также вступить в отряд получили возможность учащиеся колледжа УрГЭУ. Цель создания отряда — помочь ребятам получить больше практических знаний в сфере сервиса и общественного питания.

USU12670 r

Сервисный отряд уже прошел первое «боевое крещение». Несколько человек были задействованы в мероприятии, посвященном юбилею кафедры туристического бизнеса и гостеприимства УрГЭУ. Юноши и девушки помогали с организацией кофе-брейка.

Между тем студенты будут привлекаться в качестве волонтеров не только на университетских мероприятиях. Отряд «Servium» уже вошел в состав организации «Российские студенческие отряды» (РСО). Это крупнейшая молодежная организация страны, которая обеспечивает временной трудовой занятостью молодых людей из разных регионов. По словам директора Школы сервиса и гостеприимства Екатерины Крюковой, следующим летом ребята из отряда «Servium» на 2 месяца отправятся на курорты Краснодарского края трудиться официантами, горничными и поварами. РСО поможет им с поиском подходящих вакансий. А работа зачтется в качестве практики.

USU12684 rUSU12677 r

Кроме того, в течение года их ждут различные мастер-классы и встречи с экспертами-практиками из сферы сервиса и общепита. На днях в гостях у студентов побывал известный екатеринбургский ресторанный критик Яков Можаев. Он подчеркнул, что в ресторан приходят по большей части не для того, чтобы поесть, а за «моментом счастья», который могут подарить посетителям только специалисты, хорошо знающие свое дело.

633bbac9b56b7