На Кафедре Технологии питания в прошедшие выходные готовили осетинские пироги

22 января на базе специализированных лабораторий кафедры технологии питания УрГЭУ прошёл мастер класс по Осетинским пирогам для команды школьников гимназии 177. Команда готовиться принять участие в отборочный этап в финал национального чемпионата рабочих профессий WorldSkills «Молодые профессионалы» который пройдет 14-18 февраля 2022 г.на базе Екатеринбургского экономико-технологического колледжа.

Юниорское движение - движение учащихся общеобразовательных организаций и профессиональных образовательных организаций в возрасте 16 лет и моложе. Юниоры - мотивированные школьники и студенты первых курсов колледжей, через движение получающие возможность раннего профессионального погружения в профессии по компетенциям WorldSkills. 

Основная миссия юниорского движения WorldSkills Russia - дать подросткам возможность осознанно выбрать профессию в быстро меняющемся мире, определиться с образовательной траекторией и в будущем без проблем найти свое место на рынке труда. Участвуя в движении, юниоры получают возможность не только быть частью российского и мирового движения WorldSkills, но и сделать первые шаги к формированию и выбору профессиональной карьеры и траектории.

Особой ценностью движения является возможность получения не только hard skills, обучаясь в школе, но также и soft skills, что имеет большое значение в дальнейшей учебе и построении карьеры. Неотъемлемой частью Юниорского движения является взаимодействие со специалистами в своих областях, представителями реального сектора экономики.