Гостеприимство на скорость: соревнования официантов в Екатеринбурге

В 2019 году на IX Фестивале Барбекю впервые состоялась эстафета официантов. 

Достопочтенное жюри, Михаил Ковалев (шеф-повар, управляющий ресторацией "Троекуров"), Яков Можаев (ресторанный критик), Яна Старовойтова (представитель кафедры Технологии питания), Анастасия Шилко (ГК "Ресторанные решения"), Илья Заякин ("Not Just Project"), определили самых ловких, быстрых и отважных работников лучших кафе и ресторанов Екатеринбурга.

РЕЗУЛЬТАТЫ "ЭСТАФЕТЫ ОФИЦИАНТОВ":

• 1 место – Шоко \ Ресторан Шоко \ Екатеринбург;
• 2 место – ВсеВMio \ Ресторан Mio \ Екатеринбург;
• 3 место – БАРБОРИС \ Ресторан БАРБОРИС \ Екатеринбург.

Специальная номинация "Самые артистичные" – Дубровины \ Ресторан Дубровин \ Екатеринбург.

Эту традицию мы будем продолжать. Получилось замечательно!