Мгновенья жизни кафедры, март 2022

В начале марта шеф-повар Андрей Бурков провел мастер класс. Он рассказал секреты приготовления Мильфея с кремом Патисье и ягодным конфитюром, Чизкейка Сан Себастьян и Лимонного тарта.

Все студенты благодарны за проведенный мастер-класс, на котором каждый смог поучаствовать лично в приготовлении кондитерских изделий.