17 февраля на кафедре технологии питания УрГЭУ прошел студенческий кулинарный конкурс «Особенности национальной кухни России».

В преддверии Масленицы кафедра технологии питания пригласила студентов 1 курса института Менеджмента, предпринимательства и инжиниринга сразиться в кулинарном мастер-классе, посвященном искусству выпекания блинов.

Конкурс приурочен не только к одному из самых любимых народных праздников, но и к Году единства народов России. Участникам предстояло не только удивить жюри мастерством приготовления румяных блинов, но и представить свои работы в тематике национальных традиций народов нашей многонациональной страны.
Больше фото в нашей группе ВК.