Здравствуй, абитуриент кафедры Технологии питания

18 января Уральский государственный экономический университет с теплотой и любовью в первый раз в наступившем 2025 году распахнул двери для всех потенциальных абитуриентов, старшеклассников и их родителей.

Кафедра Технологии питания не осталась в стороне и приняла активное участие в данном мероприятии. В фойе второго этажа был организован тематический стол. Заведующая кафедрой Чугунова Ольга Викторовна и доценты Арисов Александр и Панкратьева Наталья проводили консультации по всем интересующим вопросам поступления на обучение по направлениям нашей кафедры.

В завершении мероприятия желающие посетили лабораторную базу кафедры и смогли наглядно оценить профессиональное оборудование, инвентарь и посуду специализированных аудиторий и лабораторий кафедры в рамках мастер-класса "Булочки с яблоком и тархуном".

За помощь в проведении дня открытых дверей кафедра выражает благодарность инженеру Мухлыниной Светлане, заведующей лабораторией Каржавиной Елене и мастер-шефу Каржавину Илье. Отдельная благодарность директору Школы сервиса и гостеприимства Елене Кадрицкой.