18 декабря заведующая кафедрой Технологии питания Чугунова Ольга Викторовна и профессор кафедры Школьникова Марина приняли участие в защите проектов старшеклассников МАОУ Гимназии № 35.

В Екатеринбурге старшеклассники МАОУ гимназия № 35 разработали 11 стартапов и успешно защитили их в рамках программы "Глобальное предпринимательство". Проекты направлены на решение глобальных проблем человечества:
ЭКОЛОГИЯ
- Карпенко Екатерина "Бизнес-план по производству и реализации восковых упаковок для хранения пищевых продуктов"
- Солонарь Степан "Бизнес-план по созданию Экоцентра в Свердловской области"
- Королёва Марина "Бизнес-план по созданию бюро экологического проектирования"
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ И СЫРЬЁ
- Козлов Денис "Бизнес-план по предоставлению услуг скрининга пищевых продуктов"
- Кулагина Софья "Бизнес-план по производству и реализации хлебобулочных изделий, обогащенных альтернативным белком"
- Политова Влада, Мамырова Дарья "Бизнес-план по созданию органических удобрений на основе препаратов микробиологического происхождения"


РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕ
- Морозова Дарья "Бизнес-план по предоставлению услуг разработки системы управления информационными ресурсами предприятия в условиях цифровизации экономики"
ОБРАЗОВАНИЕ
- Емельянова Эвелина "Бизнес-план по разработке и реализации приложения «Уроки цифровизации для младших школьников"
ЗДОРОВЬЕ
- Власова Софья "Бизнес-план по разработке мобильного приложения «Моя электронная медицинская карта»"
- Иванова Варвара "Бизнес-план по производству и реализация фруктово-овощных снеков для детского питания (фрипсы)"
- Малькова Юлия "Бизнес-план по производству и реализации органической косметики для подростков (тоник для лица)"


Программа реализована экспертами и партнёрами Студии "СОЛЬ" по инициативе и при поддержке администрации гимназии 35 в лице директора гимназии Никандровой Елены Александровны.
Среди экспертов и партнёров программы педагоги Городского детского экологического центра, а также индивидуальные предприниматели и специалисты по проектной деятельности.

