IX Международная научно-практическая конференция "Современные достижения биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты"

21-24 октября 2024 г. в г. Ставрополь в Северо-Кавказском федеральном университете состоялась IX Международная научно-практическая конференция "Современные достижения биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты". В работе конференции приняла участие д-р техн. наук, проф., зав. кафедрой технологии питания ФГБОУ ВО Уральский государственный экономический университет Чугунова Ольга Викторовна.

В Ставрополь для участия в конференции приехали ведущие отечественные учёные, в числе которых три член-корреспондента Российской академии наук, а также научные специалисты из Китая, Италии, Турции, Беларуси, Словении, Узбекистана, Азербайджана, представляющие 23 образовательные и научные организации и 16 промышленных предприятий России.

В рамках мероприятия прошли пленарное заседание, научные чтения для молодых учёных, посвящённые памяти академика А.Г. Храмцова, конференция «Инновационные биотехнологии природных и синтетических биологически активных веществ. Нарочанские чтения-16», посещение Центра биотехнологического инжиниринга в рамках технического тура на ООО «Молочный комбинат Ставропольский», выездной научно-практический семинар на пищевом предприятии Карачаево-Черкесской Республики.