Прошел интерактивный конкурс для студентов «Готовим вкусно и полезно»

Организатором конкурса являлась кафедра технологии питания совместно со Школой сервиса и гостеприимства. 

Конкурс проходил в 2 этапа:

- заочный этап – необходимо было подготовить фоторецепт по монопродукту (презентация, слайд-шоу, шортс), указывая виды обработки продукта, а также его полезные свойства и интересные факты;

- очный этап:

викторина – онлайн-викторина «Квиз» на платформе «myQuiz», подключение по ссылке, 20 вопросов открытого и закрытого типов;

тематическая сервировка стола – за 5 минут команда из 2 человек должна была разработать меню и сервировать стол в соответствии с выданным заданием, а далее презентовать свой стол кратким описанием.

Студенты подошли к выполнению поставленных задач профессионально и креативно.  

Уважаемое жюри, под председательством директора института менеджмента, предпринимательства и инжениринга Веры Петровны Соловьевой, сотрудников института Ивана Чечулина и Натальи Панкратьевой, заведующей кафедрой Технологии питания Чугуновой Ольги Викторовны и заведующей лабораторией Кафедры Елены Каржавиной, доцента кафедры Александрра Арисова и директора Школы сервиса и гостеприимства Елены Кадрицкой внимательно оценивали творчество наших студентов.

По итогам оцениваеия победителями заочного этапа оказались студенты группы ТПОП-23:

1. Ляхов Максим (фоторецепт из яиц);
2. Крутихин Никита (фоторецепт из винограда);
3. Ишанкулова Мадина (фоторецепт из малины).

После проверки ответов победителями викторины среди групп оказались:

1. Касап Максим (ТПОП-21);
2. Мелкозеров Александр (ТПОП-22);
3. Воронина Марина (ТПОП-23).

Поздравляем победителей и участников с Праздником кулинарии!!