В минувшие выходные с авторской лекцией выступил Сергей Перевалов, биотехнолог, генеральный директор ООО "Стоград", консультант эксперт Общественной палаты Свердловской области, член совета стратегического развития  городского округа Дегтярск, руководитель  экспертного совета городского округа Дегтярск  «Наука». Он провел четырехчасовой авторский семинар на тему управления организмом с точки зрения его питания снаружи и изнутри.

 

На лекции говорили о важности правильного питания с научной точки зрения, но простым и доходчивым языком. Участники встречи узнали, как еда превращается в энергию, как работает митохондрии, отвечающее за нашу жизненную силу, как выявить дисбактериоз и многое другое.

 

«Знания об управлении организмом нам дают возможности четко и тонко подходить к исследованию своего организма с позиции бдительного ожидания. Мы можем, проанализировать свой организм, и выбрать вариант определенного оздоровления, входить в комплекс ценности и эффективности энергической обеспеченности. Это возможно! Для этого необходимо понимать, как управлять митохондриями, как устроен цикл Кребса, как происходит гликолиз глюкозы, и т.д. Также необходимо смотреть, как работают иммунные клетки, а это просто волшебство!», — рассуждает Сергей Перевалов. 

 

Обширная тема мероприятия включала в себя: разбор химического состава питьевой воды, работы определенных белков, питание и размножение митохондрий, рацион питания, необходимые биологически активные добавки к пище, и другие темы. 

Формат семинара предполагал общение между слушателями и лектором, поэтому каждый мог высказаться по обсуждаемым вопросам.

 

Встреча с Сергеем Переваловым была организована совместно с Институтом менеджмента, предпринимательства и инжиниринга, Кафедрой технологий питания и Школой сервиса и гостеприимства УрГЭУ.

 

Уральский государственный экономический университет сотрудничает с учеными из разных областей науки повышая качество своей экспертности. Обмен знаниями и опытом с лучшими представителями своих направлений является одним из показателей современности и актуальности оказываемых нами образовательных услуг. Надеемся увидеть слушателей семинара в числе наших магистрантов.