Достижения кафедры

Конкурс на лучший пряничный домик к Новому году и Рождеству

Уральский государственный экономический университет и Кафедра технологий питания, публикует работы, присланные на Конкурс «Пряничный домик»

Наши партнеры

Министерство агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области		Комитет по товарному рынку г. Екатеринбурга
Ассоциация кулинаров и рестораторов Свердловской области		Екатеринбургский медицинский-научный центр профилактики и охраны здоровья рабочих промышленных предприятий
Телекомпания "Четвертый канал"		Гастрономический журнал "Стол"
Телепрограмма "Вести-Урал"		Компания "Айдиго"

Связь с производством

Кафедра Технологии питания имеет договорные отношения с работодателями посредством организации практики на предприятиях отрасли с целью ориентации учебно-научного процесса на связь с практической деятельностью и современными экономическими проблемами предприятий региона. На протяжении обучения студенты проходят разные виды сквозной практики: ознакомительную, технологическую, производственную, преддипломную.

Кафедра сотрудничает с предприятиями индустрии питания Свердловской и близлежащих областей (Тюменской, Курганской), а также Пермского края. В течение ряда лет базой практик студентов кафедры являются предприятия питания г. Сочи и г. Анапа.

Кафедра имеет многолетние творческие связи с рядом фирм, работающих в сфере питания: ООО «Торговый дом «Аланта»»» (г. Екатеринбург, г. Челябинск), ООО «Электролюкс Рус» (г. Москва); контролирующими органами и организациями: Министерством агропромышленного комплекса и продовольственного рынка СО, Комитет по товарному рынку г. Екатеринбурга, Территориальное управление Роспотребнадзора по Свердловской области и др.

Контакты