Валеология

Цель: формирование компетенций, направленных на владении средствами самостоятельного, методически правильного использования методов оздоровления и самовоспитания для укрепления здоровья, обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности.

Задачи курса:

1. исследование и количественная оценка состояния здоровья и резервов здоровья человека;
2. формирование установки на здоровый образ жизни;
3. сохранение и укрепление здоровья и резервов здоровья через человека, через приобщение к здоровому образу жизни.

Результатом освоения дисциплины является:

1. способность самостоятельно применять методы и средства познания, обучения и самоконтроля для приобретения новых знаний и умений, развития социальных и профессиональных компетенций, сохранения своего здоровья, нравственного и физического самосовершенствования;
2. владение основными методами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий;
3. владение основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий;
4. умение обеспечивать функционирование системы поддержки здоровья и безопасности труда персонала предприятия питания, анализировать деятельность предприятия питания с целью выявления рисков в области безопасности труда и здоровья персонала.