На Кафедре состоялся традиционный мастер-класс по приготовлению пряничных домиков к празднованию Старого Нового Года

 

Мучные кондитерские изделия типа «Пряничный домик» создают неповторимую атмосферу уюта и семейного единения, а технология их приготовления способствует формированию командных качеств и, в данном случае, передаче кулинарных знаний от родителей своим детям.

marina1

В данном мероприятии приняли участие сотрудники университета и их дети. Было сформировано 6 команд под руководством взрослых. Проявив фантазию и творчество, каждая группа представила свои оригинальные пряничные домики. Маленькие кондитеры показали свою настойчивость, любопытство и истинную заинтересованность в овладении всеми премудростями  процессов замеса теста и отделки мучных полуфабрикатов.

IMG-20200116-WA0004IMG-20200116-WA0007

 

Маленькие кондитеры показали свою настойчивость, любопытство и истинную заинтересованность в овладении всеми премудростями  процессов замеса теста и отделки мучных полуфабрикатов.

IMG-20200116-WA0010IMG-20200116-WA0012

IMG-20200116-WA0014IMG-20200116-WA0024

В целом мастер-класс прошел на высоком уровне, и все участники остались довольны получившимся результатом. Пряничные домики получились очень красивыми и вкусными!

veronika2