Блюда известного московского бренд-шефа Сергея Отдельнова на дегустацию представил новый молодой шеф Eshak'а Даниил Бычков.
Критики буквально искупались в свежей клубнике и гостеприимной атмосфере.
Пятничный ивент с музыкальным сопровождением был отличной неформальной площадкой для профессионального сообщества, обсуждения новых способов подачи и маркетинга в сервировке.
Среди блюд гости отметили салат с яркой комбинацией суперфуда авокадо и манго, гаспачо с крабом и гуакамоле с лососем. Десерт, точнее шоколадная бомба, несмотря на то, что был 14-й по счету, не оставил после себя ни единого кусочка.