Состоялась защита выпускных квалификационных работ у студентов очной формы обучения направления подготовки бакалавриата 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», гр. ТПОП-13.
Выпускники представили на защиту результаты своих научных исследований по актуальным вопросам развития рынка общественного питания г. Екатеринбурга и Свердловской области. Профессиональная квалификация членов аттестационной комиссии позволила объективно оценить теоретические и практические знания студентов. Темы, затронутые в квалификационных работах выпускников, актуальны и вызывают интерес у современного общества. Работы выполнены на высоком профессиональном уровне.