Подошел к концу VIII Евразийский экономический форум молодежи. На протяжении трех дней в рамках Конгресса сервисных технологий проходили конкурсы, открытые лекции, мастер-классы и панельная дискуссия.
Международный конкурс научно-исследовательских проектов молодежи «Продовольственная безопасность».
Направление «Питание – основной фактор, определяющий здоровье человека»:
1 место - Дарья Цыбульская, УрГЭУ, группа ТПОП-13-1 (технология продукции и организация общественного питания).
2 место - Александр Арисов, магистрант кафедры технологий питания УрГЭУ.
3 место - Анастасия Осипова, УрГЭУ, группа ТПОП-13-1 (технология продукции и организация общественного питания).