Состоялся Фестиваль постной кухни с участием юных поваров "Школы сервиса и гостеприимства" УрГЭУ

 

Фестиваль постной кухни прошел с участием юных поваров "Школы сервиса и гостеприимства" УрГЭУ. Фестиваль постной кухни проходил 1 апреля по благословению митрополита Екатеринбургского и Верхотурского Кирилла. Организатором выступила Екатеринбургская митрополия.

PicsArt 04-03-11.38.32

В открытии в Екатеринбурге III Фестиваля постной кухни приняла участие председатель Законодательного Собрания Свердловской области Людмила Бабушкина. Она вручила победителям каждой из 10 номинации особые призы от парламента. Мероприятие состоялось по благословению митрополита Екатеринбургского и Верхотурского Кирилла. В торжественной церемонии открытия также приняли участие епископ Среднеуральский Евгений, викарий Екатеринбургской епархии, первый заместитель руководителя администрации губернатора Свердловской области Вадим Дубичев, уполномоченный по правам человека Татьяна Мерзлякова.

Изюминкой фестиваля стал мастер-класс актрисы шоу "Уральские пельмени" Юлии Михалковой, в ходе которого было приготовлено пять блюд для обеда семьи из пяти человек, стоимость которого составила всего 500 рублей.

PicsArt 04-03-11.37.29DHxjfHuoXcj

Юлия Михалкова, пригласила помочь в приготовлении постных блюд наших самых лучших кухмистров. Гренки с пастой из авокадо и салат "Асберг" понравились всем без исключения.  

DSC06997DSC06998

Участниками проекта стали дети обучающиеся на кулинарных курсах "Школы сервиса и гостеприимства" УрГЭУ. За полгода еженедельных субботних занятий дети (8-13 лет) научились правильно нарезать продуты, освоили особенности приготовления блюд различных кухонь Мира. И даже придумывать собственные рецепты. 

IMG-20170401-WA0020