Международная Кулинарная Школа УрГЭУ,  в лице директора Яны Старовойтовой,  отметила городской ивент с вкусовым размахом. А всё благодаря почетному месту в жюри,  которое оценивало яркие гастрономические состязания. Батлы проходили между профессиональными шефами и селебрити нашего красивого города. 

Забегая вперед, можно сразу объявить общий исход турниров:  3/1 в пользу профессиональных шефов - представителей свердловского стремительно-развивающегося общепита! 

 

Первый поединок:  чемпион по прыжкам в воду Евгений Новоселов и шеф "Оптимиста" Марко Родованович. Евгений покорил сердце судей вкусными спортивными изысками. Поэтому отобрал у добродушного и скромного Марко первенство. 

 

После первого батла шефы раззадорились и перетянули "тесто" на себя)  Шеф "Moskva-бар" Денис Кожевников состязался с организатором городских событий Эльвирой Саяховой. И обогнал "поварессу" всего на 2 балла. 

 

Затем в третьем поединке Сергей Чепиков и Байрамов Гордаш Али - с одной стороны и Антон Якушев (ресторан отеля Angelo bу Vienna House Ekaterinburg) - с другой,  смешили гостей не переставая. В завершении "творческого капустника" члены жюри продегустировали душевную мужскую яичницу от Чепикова и ресторанный шедевр от Якушева. 0/1

 

А четвертая дуэль - супруги Соловьевы,  где муж - известный городской сомелье,  а жена,  по словам  мужа - "Лучшая девушка в СССР"… сразились против шефа отеля "Эсмеральд" Егора Лухтана. Егор - единственный участник,  кто сделал десерт (в почти походных условиях), и видимо,  этим затмил качественные, по-европески провинциальные,  блюда семьи Соловьевых. 

 

Славные состоялись поединки. Наши шефы вселили надежду в твердое ресторанное будущее. А любители-непрофессионалы от души порадовали своим присутствием. 

 

Все сыты,  все довольны… Это о жюри)