Хусаинов Вадим Фаритович - cтарший преподаватель

husainovОбразование:

  • Уральский государственный экономический университет, специальность "Технология продуктов общественного питания".

Повышение квалификации:

  • 2002 г. Институт переподготовки и повышения квалификации (ИППК) при УрГЭУ обучение по иностранному (немецкому) языку, г. Екатеринбург;
  • 2004 г. Институт переподготовки и повышения квалификации (ИППК) при УрГЭУ обучение по иностранному(немецкому) языку, г. Екатеринбург;
  • 2008 г. "Система ХАССП на соответствие ГОСТ Р 51705.1. Порядок разработки и сертификация системы", г. Санкт-Петербург;
  • 2012 г. "Педагогический менеджмент: использование интерактивных технологий в учебном процессе вуза", г. Екатеринбург;
  • 2016 г. "Педагогический менеджмент: психолого-педагогические особенности учебного процесса в ВУЗе", г. Екатеринбург.

Учебные курсы: 

  • "Проектирование предприятий общественного питания";
  • "Системы расчетов и информационные технологии в общественном питании";
  • "Технология и организация специальных видов питания".

Научные интересы:

  • Лечебно-профилактическое питание рабочих при пром. предприятиях;
  • Оздоровительное питание.